第21章 竹鼠
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很久以後雪兒才知道她在竹林裏找到的是什麽,原來是大名鼎鼎的竹蓀啊。不過後來因為環境破壞已經很難找到了。
雪兒專心的撿了一會竹姑娘,二哥在一邊尋找竹鼠的蹤跡。
找到後二哥趕緊叫雪兒過來,他對雪兒說:“雪兒你在這敲地面,,哥哥守著洞口。”
他想了想還是覺得不妥又說:“算了,我用簍子蓋著洞口,你用手按著,留心裏面動靜,有竹鼠進來你就叫我。”
雪兒乖巧的點點頭,反正等會怎麽做完全是自己決定。
二哥把背簍蓋著洞口後自己就在洞附近敲擊地面,竹鼠的洞很淺,受到驚嚇後他們就會出來。
感覺到背簍有動靜後雪兒用力壓住簍子往一邊移。誰知道又跑出來一只竹鼠,雪兒左手壓著簍子,右手拿著竹片超另一只竹鼠刺過去。
很速度的結束了這只竹鼠的一生,二哥看的目瞪狗呆。
“二哥快來,簍子裏還有一只,它在咬簍子。”
竹鼠的牙口特別鋒利,再不快行動簍子都能讓它咬壞。
“那個,雪兒你把簍子慢慢移開,哥哥用竹片插住它。”
雪兒想了想點點頭,她不揭開竹簍,按在地上用力的搖晃,搖了一會感覺竹鼠的動靜小了下來,她才慢慢的從一邊擡起一個小口子。
這只母竹鼠太奸詐,它是裝暈的。雪兒趕緊用力的壓住它。竹鼠一半的身子出現在竹簍外,二哥趕緊用力的紮住它。
過了好一陣這只竹鼠才真的死了,雪兒以為它又裝死,還振動了一下簍子。
二哥撿起兩只竹鼠看了一會說:“這是一對生了幼崽的竹鼠,你在這等著,哥哥去掏洞。”
這只竹鼠應該生過幾胎了,這一次居然生了五只小竹鼠,算是高產了。
二哥問雪兒道:“你想不想養著它們啊?”
雪兒對小動物無感,她搖搖頭拒絕了。二哥也不多話,直接結束了五只小竹鼠短暫的一生。
二哥從一顆幼竹中取出了很多竹蟲,雪兒嫌棄的撇撇嘴。一堆白色蠕動的蟲子很惡心,竹蟲還有個別名叫竹蛆。
“二哥不要蟲子。”
二哥砍下一截竹筒把蟲子裝進去,他對雪兒說:“這個很好吃,你不吃回家讓你三哥吃,他不和你搶肉。”
“嗯嗯。”
二哥背上背簍牽著雪兒對她說:“我們繼續找找。”
走了挺遠二哥才發現一個竹鼠洞,兩人配合的不錯,成功的把這只竹鼠抓起來了。
“我們回家吧,雪兒你累不累,哥哥抱你好不好?”
雪兒確實有點累,這小短腿吃不消啊,又酸又疼。二哥一手拎著雪兒的小背簍一手把她抱起來了。
雪兒摟著二哥的脖子,兄妹兩閑聊。走到半路遇上一大片草,二哥停下來用草把背簍蓋上了。
話說回來家裏的豬草一直是幾個哥哥打,要不是去姥姥家打了豬草她都沒註意這個問題。
把簍子遮好後二哥就抱著雪兒回家了,李老太特意沒有出門,二哥把簍子放下後她瞧了瞧。今天運氣不錯,收獲了三只竹鼠還有五只小竹鼠。
“喲這是竹蟲和竹姑娘?竹姑娘給雪兒燉湯,蟲子炸一下給雪兒當零嘴。”
二哥先把皮扒掉,因為抓的時候是用竹片插的,皮子上面有洞,尤其是二哥抓的那只,下手不夠準留了幾個洞。
扒下來的皮李老太讓二哥把皮子埋在菜園子裏,放兩個月後就差不多硝好了。李老太打算做幾個坎肩。
上次的兔子皮李老太準備給雪兒做棉衣的時候做成內襯。有一套衣服雪兒就能溫暖的過冬了。
大竹鼠一般能有6到8斤,小竹鼠長的比較快,六個月就能長到兩斤左右。
收拾好後雪兒讓二哥拿出兩只小竹鼠準備出門啦。二哥把水甩幹,用草墊在簍子底下。放進兩只小竹鼠後用抹布遮住,再蓋一層草。
兄妹兩就出門了,先去大奶奶家。黑子出去玩了,大奶奶在家納鞋底。
“景子你來了,今天沒上工啊。雪兒快來坐,炕櫃裏有吃的,想吃什麽自己拿。”
雪兒掙來二哥的手爬上炕,她翹起小腳丫對大奶奶說:“大奶奶我來給你送好吃的了,我和哥哥今天在山上抓到了竹鼠,還有白白胖胖的蟲子。”
“喲,這可是好東西,你留著自己吃吧,大奶奶不要。”
“要的要的。已經扒了皮,等會就能做了。”
“大奶奶沒什麽好東西給你吃,你都來送了幾次吃的了。”
“大奶奶給我做了紅薯幹和紅薯糖,還給我做了米泡。”
“你還記得聽清楚的。等分秋糧了大奶奶給你做糯米粑粑。”
“是紅糖糯米粑粑嗎?”
“行,就給你做紅糖的。”
“大奶奶我走了,還要去二奶奶家。”
“你等會,你上次說要吃酒釀我做好了,回去讓你奶奶給做酒釀雞蛋。”
大奶奶從倉房裏拿出一個密封的小罐子遞給李景。
“做了兩罐子,你吃完了再來要啊。”
“好的,謝謝大奶奶,你最好了。我走啦。”
“去吧去吧,等會過來吃飯,大奶奶給你做釀辣椒。”
雪兒思考了一會說:“我晚上過來吃飯,中午回家吃肉肉。”
“行,下午讓黑子去找你。”
到二奶奶家的時候家裏沒有人,院門都掩著。雪兒喊了幾聲也不見人出來,隔壁院子裏的老太太對她說:“是雪兒啊,你二奶奶出去嘮嗑啦。”
“任奶奶您好。我先回去了,等會再來。”
家裏沒人二哥只好帶著雪兒打道回府,李老太一看就知道二奶奶不在家,東西沒送出去。
李老太讓二哥把竹鼠收好,自己把酒釀收進房裏鎖上。李老太已經把一只小竹鼠切好了,等會大伯母下工後回來做。
大伯母的手藝比較好,簡單的菜做的好看又好吃,家裏的大菜都是她掌勺。
雪兒沒事就拿出自己的小籃子,這是爺爺給編的。知道她在學做繡活後爺爺強行搶到了做籃子活。
裏面裝了一些線和小布條,過兩天要去鎮上趕集,奶奶說給她多買一些針線。
雪兒現在正在給爺爺做煙袋子,老頭子樂的不行,每天都過來眼巴巴的看著。
雪兒這一次做的比較精細,還似模似樣的勾勒出竹子的圖案。
黑色的底布勾勒上綠色的竹子,然後再細細的鎖邊。這對雪兒來說是個不小的工程,已經做了兩三天了。
幾個伯父都很眼饞,可惜他們又不抽煙,沒人麽東西可以做。
雪兒在家東翻西找也沒找出多少布來,一塊布縫縫補補後又小心的拆開反覆使用。
吃完飯後雪兒和黑子出門玩了,黑子問雪兒:“你和景哥今天去了山上嗎,中午奶奶給做了肉。不過只有一點點炒在白菜裏。”
“對,家裏還有竹蟲,奶奶說下午做了放零嘴,等會你去吃吧。”
“好,咱們現在去撿蟬蛻,晚點吃了竹蟲後就去撈菱角。”
下午李老太把竹蟲用開水撈一遍後把鐵鍋燒辣,放進去一點油用來炸竹蟲。
說是炸不如說是炒,農家油難得哪裏會舍得炸東西。
竹蟲炒成金黃色後盛進放吃食的小簍子,微微撒上一些細鹽就成了。
李老太撚了一條吃著,又酥又脆特別香。這個香味吸引了幾個老太太過來串門子。
“李家的我們來串門子啦,你在搗鼓什麽呢這麽香。”
李老太把簍子放進櫥櫃鎖好,又用盤子裝了幾條炸蟲子端出來,不多每個人一兩條就嘗嘗味。
“你們來了,快進來坐。我們家皮猴子捉了些竹蟲回來,我給雪兒炒熟了當零嘴。”
“你就是心思好,女娃娃托生在你們家可算是享著了,比男娃娃都吃的好。”
“你們也不是不知道我就盼著家裏有個女娃呢。我們大人吃啥都成,好東西留著雪兒人小一天吃一點能吃很久。”
作者有話要說: 要上學了,明天去學校。
接下來要忙瘋
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雪兒專心的撿了一會竹姑娘,二哥在一邊尋找竹鼠的蹤跡。
找到後二哥趕緊叫雪兒過來,他對雪兒說:“雪兒你在這敲地面,,哥哥守著洞口。”
他想了想還是覺得不妥又說:“算了,我用簍子蓋著洞口,你用手按著,留心裏面動靜,有竹鼠進來你就叫我。”
雪兒乖巧的點點頭,反正等會怎麽做完全是自己決定。
二哥把背簍蓋著洞口後自己就在洞附近敲擊地面,竹鼠的洞很淺,受到驚嚇後他們就會出來。
感覺到背簍有動靜後雪兒用力壓住簍子往一邊移。誰知道又跑出來一只竹鼠,雪兒左手壓著簍子,右手拿著竹片超另一只竹鼠刺過去。
很速度的結束了這只竹鼠的一生,二哥看的目瞪狗呆。
“二哥快來,簍子裏還有一只,它在咬簍子。”
竹鼠的牙口特別鋒利,再不快行動簍子都能讓它咬壞。
“那個,雪兒你把簍子慢慢移開,哥哥用竹片插住它。”
雪兒想了想點點頭,她不揭開竹簍,按在地上用力的搖晃,搖了一會感覺竹鼠的動靜小了下來,她才慢慢的從一邊擡起一個小口子。
這只母竹鼠太奸詐,它是裝暈的。雪兒趕緊用力的壓住它。竹鼠一半的身子出現在竹簍外,二哥趕緊用力的紮住它。
過了好一陣這只竹鼠才真的死了,雪兒以為它又裝死,還振動了一下簍子。
二哥撿起兩只竹鼠看了一會說:“這是一對生了幼崽的竹鼠,你在這等著,哥哥去掏洞。”
這只竹鼠應該生過幾胎了,這一次居然生了五只小竹鼠,算是高產了。
二哥問雪兒道:“你想不想養著它們啊?”
雪兒對小動物無感,她搖搖頭拒絕了。二哥也不多話,直接結束了五只小竹鼠短暫的一生。
二哥從一顆幼竹中取出了很多竹蟲,雪兒嫌棄的撇撇嘴。一堆白色蠕動的蟲子很惡心,竹蟲還有個別名叫竹蛆。
“二哥不要蟲子。”
二哥砍下一截竹筒把蟲子裝進去,他對雪兒說:“這個很好吃,你不吃回家讓你三哥吃,他不和你搶肉。”
“嗯嗯。”
二哥背上背簍牽著雪兒對她說:“我們繼續找找。”
走了挺遠二哥才發現一個竹鼠洞,兩人配合的不錯,成功的把這只竹鼠抓起來了。
“我們回家吧,雪兒你累不累,哥哥抱你好不好?”
雪兒確實有點累,這小短腿吃不消啊,又酸又疼。二哥一手拎著雪兒的小背簍一手把她抱起來了。
雪兒摟著二哥的脖子,兄妹兩閑聊。走到半路遇上一大片草,二哥停下來用草把背簍蓋上了。
話說回來家裏的豬草一直是幾個哥哥打,要不是去姥姥家打了豬草她都沒註意這個問題。
把簍子遮好後二哥就抱著雪兒回家了,李老太特意沒有出門,二哥把簍子放下後她瞧了瞧。今天運氣不錯,收獲了三只竹鼠還有五只小竹鼠。
“喲這是竹蟲和竹姑娘?竹姑娘給雪兒燉湯,蟲子炸一下給雪兒當零嘴。”
二哥先把皮扒掉,因為抓的時候是用竹片插的,皮子上面有洞,尤其是二哥抓的那只,下手不夠準留了幾個洞。
扒下來的皮李老太讓二哥把皮子埋在菜園子裏,放兩個月後就差不多硝好了。李老太打算做幾個坎肩。
上次的兔子皮李老太準備給雪兒做棉衣的時候做成內襯。有一套衣服雪兒就能溫暖的過冬了。
大竹鼠一般能有6到8斤,小竹鼠長的比較快,六個月就能長到兩斤左右。
收拾好後雪兒讓二哥拿出兩只小竹鼠準備出門啦。二哥把水甩幹,用草墊在簍子底下。放進兩只小竹鼠後用抹布遮住,再蓋一層草。
兄妹兩就出門了,先去大奶奶家。黑子出去玩了,大奶奶在家納鞋底。
“景子你來了,今天沒上工啊。雪兒快來坐,炕櫃裏有吃的,想吃什麽自己拿。”
雪兒掙來二哥的手爬上炕,她翹起小腳丫對大奶奶說:“大奶奶我來給你送好吃的了,我和哥哥今天在山上抓到了竹鼠,還有白白胖胖的蟲子。”
“喲,這可是好東西,你留著自己吃吧,大奶奶不要。”
“要的要的。已經扒了皮,等會就能做了。”
“大奶奶沒什麽好東西給你吃,你都來送了幾次吃的了。”
“大奶奶給我做了紅薯幹和紅薯糖,還給我做了米泡。”
“你還記得聽清楚的。等分秋糧了大奶奶給你做糯米粑粑。”
“是紅糖糯米粑粑嗎?”
“行,就給你做紅糖的。”
“大奶奶我走了,還要去二奶奶家。”
“你等會,你上次說要吃酒釀我做好了,回去讓你奶奶給做酒釀雞蛋。”
大奶奶從倉房裏拿出一個密封的小罐子遞給李景。
“做了兩罐子,你吃完了再來要啊。”
“好的,謝謝大奶奶,你最好了。我走啦。”
“去吧去吧,等會過來吃飯,大奶奶給你做釀辣椒。”
雪兒思考了一會說:“我晚上過來吃飯,中午回家吃肉肉。”
“行,下午讓黑子去找你。”
到二奶奶家的時候家裏沒有人,院門都掩著。雪兒喊了幾聲也不見人出來,隔壁院子裏的老太太對她說:“是雪兒啊,你二奶奶出去嘮嗑啦。”
“任奶奶您好。我先回去了,等會再來。”
家裏沒人二哥只好帶著雪兒打道回府,李老太一看就知道二奶奶不在家,東西沒送出去。
李老太讓二哥把竹鼠收好,自己把酒釀收進房裏鎖上。李老太已經把一只小竹鼠切好了,等會大伯母下工後回來做。
大伯母的手藝比較好,簡單的菜做的好看又好吃,家裏的大菜都是她掌勺。
雪兒沒事就拿出自己的小籃子,這是爺爺給編的。知道她在學做繡活後爺爺強行搶到了做籃子活。
裏面裝了一些線和小布條,過兩天要去鎮上趕集,奶奶說給她多買一些針線。
雪兒現在正在給爺爺做煙袋子,老頭子樂的不行,每天都過來眼巴巴的看著。
雪兒這一次做的比較精細,還似模似樣的勾勒出竹子的圖案。
黑色的底布勾勒上綠色的竹子,然後再細細的鎖邊。這對雪兒來說是個不小的工程,已經做了兩三天了。
幾個伯父都很眼饞,可惜他們又不抽煙,沒人麽東西可以做。
雪兒在家東翻西找也沒找出多少布來,一塊布縫縫補補後又小心的拆開反覆使用。
吃完飯後雪兒和黑子出門玩了,黑子問雪兒:“你和景哥今天去了山上嗎,中午奶奶給做了肉。不過只有一點點炒在白菜裏。”
“對,家裏還有竹蟲,奶奶說下午做了放零嘴,等會你去吃吧。”
“好,咱們現在去撿蟬蛻,晚點吃了竹蟲後就去撈菱角。”
下午李老太把竹蟲用開水撈一遍後把鐵鍋燒辣,放進去一點油用來炸竹蟲。
說是炸不如說是炒,農家油難得哪裏會舍得炸東西。
竹蟲炒成金黃色後盛進放吃食的小簍子,微微撒上一些細鹽就成了。
李老太撚了一條吃著,又酥又脆特別香。這個香味吸引了幾個老太太過來串門子。
“李家的我們來串門子啦,你在搗鼓什麽呢這麽香。”
李老太把簍子放進櫥櫃鎖好,又用盤子裝了幾條炸蟲子端出來,不多每個人一兩條就嘗嘗味。
“你們來了,快進來坐。我們家皮猴子捉了些竹蟲回來,我給雪兒炒熟了當零嘴。”
“你就是心思好,女娃娃托生在你們家可算是享著了,比男娃娃都吃的好。”
“你們也不是不知道我就盼著家裏有個女娃呢。我們大人吃啥都成,好東西留著雪兒人小一天吃一點能吃很久。”
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